Gode broccolistenger som smaker aller best med vår paprikadipp.

Broccoli Sticks

15- 20 stk

1 brokkoli hode (liten) eller 3 dl frosset brokkoli
1 egg
1/2 dl parmasan
1 dl pofiber
2 ss persille
salt og pepper

Slik gjør du:

  1. Forvarm ovn til 200 ° C.

  2. Stek lyset brokkoli i vann i ca 1 minutt og deretter la den avkjøles i kaldt vann.

  3.  Tilsett brokkolien i et dørslag og la alt vannet renne av.

  4. I en food prosessor: Bland brokkoli, egg, ost, pofiber og persille. Tilsett salt og pepper etter smak.

  5.  Ta en skje med brokkoli røren og danner en pinne eller rund ball. Spre barer på en stekeplate med bakepapir.

  6. Stek i ovnen i ca 15 minutter. Snu brokkoli barer og stek i ca 10 minutter.

  7.  Server varm med en god dip.

Del på Facebook Del på Twitter
Hjem / Oppskrift / Broccoli Sticks